Vins de Sancerre - Domaine Roger Neveu

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75 % de blanc et 25 % de rouge et rosé sont récoltés sur le domaine et vinifés dans nos chais.
Notre vignoble est composé de trois types de terroirs différents mais complémentaires

• les Terres Blanches appelées communément “grosses terres” sont un mélange d’argile et de calcaire. Les vins issus de ces terres sont corsés et charpentés.
• les “Caillottes” sont des terrains très pierreux sur un sous-sol calcaire. Elles produisent des vins fruités et d’une grande finesse.
• les terres argilo-siliceuses (silex). Ces terres produisent des vins charnus, de bonne tenue, au bouquet caractéristique. Situées sur les collines les plus à l’est, elles donnent des vins d’une garde plus importante.