Sancerre Rouge - Domaine Roger Neveu

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        Pierre François Xavier         Le Colombier « élevé en fût de chêne »
        Pierre François Xavier

Sancerre rouge Le Colombier

Cépage : Pinot Noir
Sol : argilo-calcaire (Terres Blanches)
Vieillissement : 5 ans
Vinification et élevage : en cuve
Température de consommation : 13 ° - 14 °
 
Quels mets choisir ?
Poissons en sauce et viandes blanches. Fromages

 
Fiche technique